Que haya una cascada perenne en una isla griega ya es una rareza. Que esa cascada caiga en una garganta verde, rodeada de plataneros centenarios y antiguos molinos de agua restaurados, es directamente un golpe de suerte. La cascada de Fonissa es la unica corriente de agua continua en todo el sur de Grecia y se ha convertido por derecho propio en una de las visitas imprescindibles de Citera.
El nombre, Fonissa, significa "la asesina" en griego, y la tradicion local lo explica con una leyenda dura: una madre habria arrojado a su hijo al pozo de la cascada durante una epoca de hambre. Las leyendas oscuras casi siempre acompanan los lugares donde el agua brota de la roca. Sea como sea, hoy el lugar transmite una paz absoluta y la unica violencia que se escucha es la del agua chocando contra las pozas.
Como llegar
La cascada esta encajada en una garganta que parte del pueblo de Mylopotamos, uno de los nucleos rurales mas bonitos de la isla. El acceso es a pie, por un sendero senalizado de unos 20 minutos que arranca desde la plaza del pueblo y baja entre molinos de agua. Es importante calzar deportivas con buen agarre porque el suelo esta humedo casi siempre y las piedras se vuelven resbaladizas.
Que vais a encontrar
El recorrido es uno de los mas refrescantes que se pueden hacer en Grecia en pleno agosto. Atravesareis el llamado "Valle de los Molinos", donde hay 22 antiguos molinos de agua construidos entre los siglos XVI y XIX, varios de ellos restaurados. Algunos conservan las muelas originales y se puede ver el mecanismo en funcionamiento. El mas conocido es el "molino de Filippos", recuperado por una familia local que lo ensena gratis a quien pase.
Tras unos 20 minutos descenso llegareis a la cascada propiamente dicha. La caida principal mide unos 20 metros y termina en una poza redonda de agua dulce, muy fria incluso en verano. Bañarse es posible pero ojo: la temperatura del agua puede rondar los 14-15 grados, asi que no es para todo el mundo. La sombra es total, lo cual es una bendicion despues de una manana en la playa.
Pain points y consejos practicos
¿Como evitar el agobio? La cascada se ha hecho conocida en redes y en agosto puede acumular grupos pequeños. Llegad antes de las 11 de la manana o despues de las 17 horas. Fuera de julio-agosto, casi siempre la tendreis para vosotros.
¿Hay sombra y agua? Si, todo el recorrido va por una garganta arbolada y hay una fuente natural a mitad de camino. Pero llevad vuestra botella porque no hay chiringuitos ni servicios.
¿Es apto para niños? Si, siempre que tengan piernas para los 20 minutos de bajada y luego subida. El desnivel no es brutal pero hay tramos con escalones de piedra irregulares. No es accesible para sillas de ruedas ni carritos.
¿Mojarse o no? En primavera y otono el caudal es mayor pero el agua esta helada. En julio-agosto el caudal baja pero la poza sigue teniendo agua suficiente para sumergirse. Llevad toalla pequena y chanclas para no resbalar al salir.
Aprovechad la visita para combinarla con un cafe en la plaza de Mylopotamos, donde hay una taberna familiar muy buena, y para subir despues al Kastro de Mylopotamos, otra fortaleza veneciana mucho menos conocida que la de Chora. Es uno de los itinerarios de medio dia mas completos que ofrece la isla.
Si os gusta el agua dulce y las rutas cortas, tambien os puede interesar la cueva de Agia Sofia, a apenas 15 minutos en coche, con un microclima fresco perfecto para los dias mas calurosos.