Tour de bodegas de Kos: la sorpresa vinícola del Dodecaneso

Pocos turistas saben que Kos tiene tradición vinícola desde época helenística. En las estelas antiguas se mencionan viñedos de la isla y el vino de Kos era exportado por todo el Mediterráneo. Hoy, tras un largo declive en el siglo XX, un pequeño grupo de bodegas familiares está recuperando variedades autóctonas del Dodecaneso y produciendo vinos muy correctos que compiten con los cretenses y los santorinos.

Este tour os lleva a dos bodegas locales en el interior de la isla, con cata guiada de 4-6 vinos por bodega, explicación de los procesos y aperitivos griegos tradicionales (aceitunas, queso feta, olivas kalamata, mieles de tomillo del Díkeos). Recogida en hotel incluida y guía en inglés (algunas fechas también en español).

Qué esperar

  • Recogida en el hotel entre las 10:00 y las 10:30.
  • Bodega 1: una de las bodegas más consolidadas de la isla, con paseo por las viñas, visita a la sala de barricas y cata de 4 vinos (blanco, rosado, tinto joven, tinto de crianza). Aperitivo de queso feta local, pan casero, aceitunas y aceite.
  • Bodega 2: más pequeña y familiar, con vinos experimentales (métodos naturales, uvas casi olvidadas del Dodecaneso). Cata de 3-4 vinos y otro aperitivo.
  • Regreso al hotel entre las 14:30 y 15:00.

Los vinos que probaréis

Los más habituales en la cata:

Assyrtiko de Kos. La variedad blanca más famosa del Egeo, cultivada también aquí con muy buen resultado: acidez marcada, mineralidad, notas cítricas. Perfecto con pescados y mariscos.

Aidani. Uva blanca autóctona del Dodecaneso, más suave y aromática que el Assyrtiko. Se usa mucho en asambleas de vino con Assyrtiko para producir vinos redondos.

Mandilaria (o Amorgiano). Tinto autóctono, con mucha estructura tánica y color intenso. Perfecto con carnes rojas y quesos curados.

Fokiano. Uva tinta rara, casi solo se cultiva en algunas islas del Dodecaneso, con notas de frutos rojos y especias.

Pain points

Nivel de exigencia enológica. No es una cata técnica de sommelier profesional. Es una cata orientada al turista curioso, con explicaciones accesibles, historias sobre las viñas y la familia productora, y ganas de disfrutar. Perfecto para principiantes, quizás algo básico para expertos en vino.

Conducir después. Si sois vosotros los que conducen ese día, elegid otro día para el tour. La cata puede sumar unas 6-8 copas entre las dos bodegas y os prohíbe conducir después. La ventaja: el tour incluye transporte con conductor propio, así que podéis disfrutar sin miedo.

Con niños: la mayoría de operadores permiten niños a partir de 12 años (aunque no beban) con precio reducido. Menores no se admiten en la sala de cata. Si viajáis con niños pequeños esta no es vuestra actividad.

Idiomas: garantizado inglés. Español disponible algunas fechas. Confirmad al reservar.

Precio y qué incluye: desde 65 € por adulto, incluye transporte con recogida, visita guiada, catas y aperitivos en ambas bodegas. NO incluye botellas para llevar (opcionales, 8-25 € cada una).

Cancelación: gratuita hasta 24 h antes por GetYourGuide.

Cuándo va bien: desde mayo hasta octubre, con el mejor momento en septiembre (justo antes de vendimia, muchas bodegas comparten los preparativos).

Combinaciones

Un día perfecto: por la mañana este tour de bodegas (llegáis al hotel hacia las 15:00 con buen humor y ganas de siesta), y por la tarde una cena tardía en una taberna del casco medieval de Kos ciudad o subida a Zia para el atardecer y cena panorámica. Si os apuntáis a este tour, id sin comida pesada previa: los aperitivos griegos os van a llenar más de lo esperado.

Alternativamente, si preferís la experiencia sin transporte incluido y con más autonomía, podéis alquilar coche y visitar por vuestra cuenta la bodega Triantafyllopoulos o Hatziemmanouil, dos de las más conocidas de la isla, ubicadas cerca de Antimachia. Reservad la visita previamente por email o teléfono. Y no olvidéis pasar por la ciudad medieval para ver dónde se comercializaba el vino de Kos hace 25 siglos.